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姑婆芋根莖葉有毒 熟果鳥愛食

無論是山邊或水岸,姑婆芋幾乎是無所不在,觸目皆可見到的植物;而且往往數量頗多,佔地頗廣,雖然沒有「花枝招展」,但,不知是否巧合,我發現往往周邊有繞飛的蝴蝶會選擇在姑婆葉上停憩。

姑婆芋果實成熟時,如一支支鑲滿了紅色果粒的玉米棒,十分顯眼,散發著可口誘人的訊息,確實也吸引了鳥雀的青睞。

姑婆芋被當作很好的造景植物。不知是有關單位愛栽、易栽?亦或是姑婆芋適應環境力強,繁殖力強大?如果你喜歡到公園或野外走逛悠遊,無論是山邊或水岸,姑婆芋幾乎是無所不在,觸目皆可見到的植物;而且往往數量頗多,佔地頗廣,雖然沒有「花枝招展」,但,不知是否巧合,我發現往往周邊有繞飛的蝴蝶會選擇在姑婆葉上停憩。

姑婆芋別名野芋頭,或許,許多人有聽聞,也有概念,姑婆芋非同一般可食用的紫芋;其塊莖、花序及汁液皆含有劇毒,尤以根莖毒性較大,切不可誤食。但偶爾,仍會傳出有人誤食的報導,幾年前,某部長就不小心誤食,幸好及時就醫,未釀成重大傷害。

然而,自然界萬物相生相剋,姑婆芋在醫藥上卻有其功效。據文獻報導:姑婆芋根莖搗爛,可外敷腫毒。性味:根莖及莖:辛、寒、有毒。效用:清熱解毒,消腫散結,去腐生肌。外用治疔瘡腫毒,蟲蛇咬傷。其所含的生物鹼,正是剋制「咬人狗」和「咬人貓」酸性毒的良藥。

姑婆芋在台灣全年都會開花,但主要集中在春夏之間,其花序為白色佛焰花序,單性花,佛焰苞長橢圓狀披針形,毫無姿色,不易吸引賞花人目光。倒是姑婆芋果實成熟時,如一支支鑲滿了紅色果粒的玉米棒,十分顯眼,散發著可口誘人的訊息,確實也吸引了鳥雀的青睞。個人就機緣巧遇金背鳩、白腹秧雞躍上枝頭大快朵頤食果,也及時搶拍到了白頭翁啄食姑婆芋果實餵食幼鳥的鏡頭。

真妙,眾人皆曰姑婆芋全株有毒;但卻仍有對植物鑽研有道的達人貼文點出:姑婆芋唯有紅果實無毒且微甜可供野外求生食用。鳥雀似乎早已洞悉大自然中的生存之道,不會錯失姑婆芋果實成熟時的「食」機喔。

附錄—姑婆芋基本資料

姑婆芋

‧英文名稱:Giant Elephant's Ear

‧學 名:Alocasia odora (Lodd.) Spach Alocasia macrorrhiza (海芋-中國植物誌)

Alocasia macrorrhiza (L.) Schott & Endl.

‧科 名:天南星科(Araceae)姑婆芋屬(Alocasia)

‧別 名:海芋(益都方物略記),羞天草(庚辛玉冊),隔河仙、天荷(本草綱目),滴水芋、野芋(雲南元江),黑附子(雲南富民),麻芋頭、野芋頭(雲南紅河),麻哈拉(哈尼族語),大黑附子(雲南景洪),天合芋(雲南文山),大麻芋(雲南思茅),“坡扣”(傣族語),天蒙、樸芋頭(廣西),大蟲樓、大蟲芋(廣西蒼梧),老虎芋(廣西都安),蔔茹根(廣西玉林),野芋頭(廣西淩樂),野芋頭、痕芋頭、廣東狼毒(廣東),野山芋(廣東海南),尖尾野芋頭(廣東廣州),狼毒(廣東、福建),姑婆芋(福建),山芋頭、木芋頭、觀音蓮、細葉姑婆芋,Bagaiyau(泰雅)Kaiguwai(排灣)

‧原產地:台灣、東南亞、南洋群島、澳洲

‧特徵:多年生直立性草本;根莖粗短,肉質;莖高 30~80 公分,具環形葉痕。葉片半盾狀生或廣卵狀心形,先端銳尖,全緣,長可達 1 公尺,葉柄長,略包莖,葉鞘基部可積水。

花序柄常單生;春季開花,佛焰苞肉質,綠色;雌花在下,雄花在上,中央為中性花。漿果球形,紅色,具少數種子。

臺灣常見的姑婆芋有姑婆芋(Alocasia odora (Lodd.) Spach)和台灣姑婆芋(Alocasia cucullata (Lour.) Schott),姑婆芋的植株較台灣姑婆芋大,台灣姑婆芋的葉子尾尖名顯,又叫尖尾姑婆芋。

‧其他:姑婆芋長得很像芋頭,因此被誤食的機率很大,塊莖、花序及汁液皆含有劇毒,以根莖毒性較大。誤食會引起喉嚨疼痛、口腔麻木及胃部灼痛等,如果汁液不慎碰到眼睛,也會劇痛難當。

分辨姑婆芋和一般芋頭的方法,便是把水灑在葉片上,會擴散成一攤水的就是姑婆芋,若是水滴成顆粒狀,就是一般芋頭。此外觀察葉面可以發現,姑婆芋濃綠富光澤;一般芋頭則呈粉綠色。如果不慎誤食,以喝冰水治療,並送醫診治。

              水滴成顆粒狀,就是一般芋頭。

藥用:姑婆芋根莖搗爛,可外敷腫毒。性味:根莖及莖:辛、寒、有毒。效用:清熱解毒,消腫散結,去腐生肌。治熱病高熱,流感,肺癆,傷寒,風濕關節痛,鼻塞流涕,腹痛、霍亂;外用治疔瘡腫毒,蟲蛇咬傷。

其所含的生物鹼,正是剋制「咬人狗」和「咬人貓」酸性毒的良藥,野外活動被咬人狗葉面毛刺扎到,將姑婆芋的根莖搗爛後塗抹在患部,可消腫解毒,對蜜蜂和螞蟻的蟻酸,也具有同樣的療效。

資料取材自網路莊溪<認識植物>)

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