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台北園圃的花團錦簇 四季秋海棠、矮牽牛(碧冬茄)

在園圃大面積的花海裡,無論四季秋海棠還是矮牽牛,總會伴著訪花的蜂、蝶,或在園區花間覓食的鳥兒,花與蜂、蝶、鳥形成自然美麗的畫面,都讓我們賞花人留下珍貴美好的回憶,心曠神怡吧!

說起台北園圃裡的花團錦簇,無論春夏秋冬,四季秋海棠、矮牽牛花總是扮演令人難忘、驚艷、美麗、不可或缺的主要元素。

曾讀張潮<幽夢影>有關賞花的文字,對秋海棠就極為推崇。文曰:「花之宜於目而復宜於鼻香,梅也、菊也、蘭也、水仙也、珠蘭也、蓮也。止宜於鼻者,櫞也、桂也、瑞香也、梔子也、茉莉也、木香也、玫瑰也、臘梅也。餘則皆宜於目者也。花與葉俱可觀者,秋海棠為最,荷次之。」再加上大文豪蘇軾調侃朋友張先八十白髮娶十八紅顏女眷,寫的詩「十八新娘八十郎,蒼蒼白髮對紅妝。鴛鴦被裡成雙夜,一樹梨花壓海棠。」這秋海棠的美,更讓人心生好奇。

見到真正的秋海棠,果然名不虛傳,花形大且美艷奪目,比起時下流行的玫瑰絕不遜色,甚或尤有過之。可惜別名相思、斷腸草,不知是否難取悅流行亦或養護原因,可見的栽種數量甚少。

所幸,同是秋海棠科秋海棠屬的四季秋海棠,是低矮叢生多年生草本,倒是平易近人,花形有單、重瓣之分,花色計有紅、粉紅、橙紅、深紅、白色等,更有雙色混合的變化,色彩繽紛。花期特長,全年開花。因此,營造大面積的花團錦簇,幾乎都可見到四季秋海棠擔綱扮演要角。

同樣,在大面積的園圃扮演「錦繡大地」的花中要角,矮牽牛和四季秋海棠堪稱「絕代雙嬌」。

矮牽牛雖然名稱有「牽牛」兩個字,但是和我們一般認知的旋花科牽牛花屬的牽牛花(槭葉牽牛、銳葉牽牛)並不是同科親戚。矮牽牛其實是茄科(亦有將之歸類為美人襟科)矮牽牛屬的植物,只因花也是喇叭形,與牽牛花十分相似,或許為了方便認知記憶吧,才有了矮牽牛的稱號。其實,它另有別名:碧冬茄、撞羽朝顏、毽子花、矮喇叭、番薯花、雜種撞羽朝顏、靈芝牡丹。

矮牽牛花色彩富於變化,有白、紅、紫、藍、橙等深淺不同色澤,還有及鑲邊或星形等雙色品種,真是多彩多姿。花形雖不大,也沒有擺出卓然孤傲獨立的型態,但朵朵可愛親人,十分討喜!無論是單獨欣賞,或是數大都是美。

在園圃大面積的花海裡,無論四季秋海棠還是矮牽牛,總會伴著訪花的蜂、蝶,或在園區花間覓食的鳥兒,花與蜂、蝶、鳥形成自然美麗的畫面,都讓我們賞花人留下珍貴美好的回憶,心曠神怡吧!

延伸閱讀

<旅遊花樹記事>秋季園圃的花團錦簇 天使花、夏堇、釘地蜈蚣

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附錄—四季秋海棠、秋海棠、矮牽牛、槭葉牽牛、銳葉牽牛

四季秋海棠

‧英文名稱:Wax BegoniaPerpetual Begonia

‧學名:Begonia semperflorens Link. & Otto

‧科名:秋海棠科(Begoniaceae)秋海棠屬(Begonia)

‧別名:洋秋海棠、四季海棠、蜆肉秋海棠、蠟葉秋海棠

‧原產地:巴西。台灣於 1901 年間日人田代安定氏從日本引入。

‧分布:台灣各地普遍種植為觀賞用。

‧特徵:四季秋海棠依植株的高低,可分為矮性種、中性種及高性種;而依其型態則可分為直立性及匍伏性,直立性品種分枝較少。低矮叢生多年生草本,株高約有10-15公分。

花瓣呈波浪狀或鋸齒狀,花形則有單、重瓣之分,花色計有紅、粉紅、橙紅、深紅、白色等。四季秋海棠花期特長,周年開花,但盛開於夏季,溫暖地區則一年四季開花不斷,每當花朵盛開時,整個植株均被花朵所覆蓋。由於葉面光滑且具有臘質,故又稱為臘葉秋海棠。

秋海棠

‧英文名稱:Evans Begonia

‧學 名:Begonia evansiana Andr.Begonia grandis Dryand.

‧科 名:秋海棠科(Begoniaceae)秋海棠屬(Begonia)

‧別名:秋海棠,八香,無名斷腸草,無名相思草(本草拾遺),八月春、斷腸草、相思草

‧原產地:原產於馬來半島,中國長江以南及日本。台灣於 1970 年引進栽植。

‧分布:數量甚少,僅偶而可見於庭園內。

‧特徵:多年生草本,塊根球形,徑 0.5~1.5 公分,多少具有毛茸;莖直立或斜上昇,長 60~100 公分,粗壯,稍帶肉質,帶有紅色的色澤,先端具有分枝,光滑無毛。葉歪卵形至闊卵形,長 8~20 公分,寬 6~18 公分,先端漸尖頭,基部歪心形,紙質至厚膜質,邊緣呈銳尖的波浪狀細鋸齒;表面為有光澤的綠色,背面為紫色,帶有毛茸;葉柄長 5~15 公分,紅色,葉腋常有小球根或小鱗莖長出。

花大,淡紅色至紅色,開放時徑 2.5~3.5 公分,具有香味,呈聚繖花序排列;花序腋生,長 10~20 公分,下垂或斜上昇,光滑無毛或略有毛茸;雄花:花被片 4 枚,排成二列,外列二枚半圓形,內列二枚甚小,雄蕊多數;雌花:花被片二枚至五枚,如為二枚其花被片較寬,如為五枚,亦排成二列,內列者亦較小;子房紅色,有翅三枚。果實長 1.5~3 公分,有三翅,其中一翅伸長狀。

矮牽牛

‧英文名稱:Common Petunia

‧學名:Petunia x hybrida Hort. ex Vilm

‧科名:茄科(Solanaceae)矮牽牛屬(Petunia) (亦有將之歸類為美人襟科)

‧別名:撞羽朝顏、毽子花、碧冬茄、矮喇叭、番薯花、碧冬茄、雜種撞羽朝顏、靈芝牡丹

‧原產地:南美洲的阿根廷。

‧分佈:在台灣被廣泛植為園藝作物。

‧特徵:矮牽牛花多、花色富變化,花色有純白、粉紅、深紅、深紫等,。花有單瓣、重瓣之分,花瓣邊緣有平坦者,亦有呈波狀者。希望矮牽牛繁花如錦,首要條件是陽光充足。有足夠的日照,矮牽牛花朵顏色才會飽和,而且朵朵碩大。選擇日照到少四小時以上的陽台或窗台來栽培。同時通風也得好,悶熱潮濕的地方,矮牽牛容易生病。茄科的矮牽牛與旋花科牽牛花屬的牽牛花沒有親緣關係。也就是說矮牽牛不是矮種的牽牛花。

花腋出。花期411月,在華南地區全年可開花。日照需充足。開花後極易結子,但繁殖的後代易退化─植株抽長,開花漸小。因此雜交第一代開花最大最美。以播種、扦插法繁殖。

槭葉牽牛

‧英文名稱:Morning Glory

‧學名:Ipomoea cairica (L.) Sweet

‧科名:旋花科(Convolvulaceae)牽牛花屬(Ipomoea)

‧別名:番仔藤,五爪金龍(廣西)、五爪龍、上竹龍、牽牛藤、黑牽牛、假土瓜藤(廣西),台灣牽牛花、槭葉牽牛、碗公花、白首烏(臺灣)

‧原產地:北非洲,分布泛世界各地。

‧分布:台灣全島平地至山麓普遍見之野花,往往自成大群落。

‧特徵:槭葉牽牛花為多年生旋花科牽牛花屬雌雄同株的豔麗的觀賞植物。莖長 10 餘公尺,匍匐或纏繞他物,莖葉具乳汁,莖有芒刺。葉基部略木質化,呈掌狀 5~7 深裂,腋芽會再長出小葉,猶如槭葉一般,具長柄,互生。平野隨處可見的牽牛花幾乎以槭葉牽牛最常見。

花苞時期花冠扭擰成螺旋狀,花腋生,成聚繖花序,花朵綻放後呈漏斗狀、鐘狀、盆狀,花大型顯眼,紫色或白色。其雄花蕊 5 枚,兩長三短,隱藏在花冠筒內,柱頭 2 球形。果實為蒴果,球形,2 室,4 瓣裂;種子黑色,有 1~4 顆,具絲狀毛,種皮灰白色。

銳葉牽牛

‧英文名稱:Acuminate Leaf Morning GloryRed Flower Morning-glory

‧學名:Ipomoea indica (Burm. f.) Merr.Ipomoea acuminata (Vahl.) Roem. & Schult.

‧科名:旋花科(Convolvulaceae)牽牛花屬(Ipomoea)

‧別名:野牽牛、番仔藤、番薯舅、碗公花

‧原產地:熱帶與亞熱帶地區

‧分佈:台灣全島的平地、低海拔山地、荒廢向陽地和海邊均極常見。

‧特性:一年生草本,莖纏繞性,罕平臥,全株多少具長直柔毛。單葉互生,具葉柄;葉片長 4~10 公分,寬 4~10 公分,闊卵形,葉銳尖形,葉緣為全緣,稀 3 裂,兩面無毛。

花腋生,花冠長 5~8 公分,漏斗形,藍紫色或紫紅色,雌雄同株。蒴果球形,徑 1~1.3 公分,內含種子 6 顆以下。

‧其他:全草有毒,種子毒性較強。服用過量,除對消化道的直接刺激造成嘔吐、腹瀉、腹痛與血便外,還可能刺激腎臟引起血尿,重者尚可損及腦神經,尤以舌下神經最易受損,使舌頭麻痹而造成說話困難,甚至昏迷等症狀。

資料取材自莊溪<認識植物>網站)

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